Rakutenxmkr

宮城県「がんづき」JA新みやぎ栗っこ女性部 栗駒支部 宮城県「がんづき」JA新みやぎ栗っこ女性部 栗駒支部 JA女性部レシピ ;作り方 1(白いがんづき）小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ、2〜3回ふるいにかける。 2砂糖、牛乳、、水を混ぜ1の粉を混ぜ合わせる。 3沸騰した蒸し器に布を敷いて2を流し入れ、ごまやくるみを入れ50〜60分蒸す。作り方 白がんづき 砂糖と水150ccを火にかけ、かき混ぜる。沸騰し、透明になったら火を止めて冷ましておく。 ボウルで小麦粉と水300ccを混ぜる。 （2）に冷ました（1）を入れ、混ぜ合わせる。 容器にサラダ油を薄く塗り、（3）を流し入れ、蒸す。 5分後、ゴマを振りかけ、再びふたをして25分 蒸し器がなくても大丈夫 東北地方の郷土料理 がんづき の作り方 粋 Iki がんづき 作り方